Brigadeiros Coloridos

Foi com muita doçura que, os alunos dos 3º e do 4º anos, encerraram o 2º período na aula de Expressão Plástica. De uma forma divertida e saborosa, relembraram as misturas das cores primárias através da mistura de corantes alimentares para dar vida aos brigadeiros de coco.

Os ingredientes usados foram:

200 g de coco (150 g para a mistura, 50 g para finalizar a receita)
1 lata de leite condensado
20 g de manteiga
Raspa de laranja

Fizeram a mistura dos ingredientes numa panela e levaram a aquecer (neste caso foi a professora). Repartiram a mistura pelas taças com as diferentes cores e mexeram até ficar homogéneo. Fizeram bolinhas com as mãos e passaram pelo coco ralado que ficou à parte. Levaram ao frigorífico para ficarem firmes.

E, na sobremesa, deliciaram-se!

 

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