No passado dia 4 de maio, as crianças do Pré-Escolar tiveram oportunidade de realizar uma atividade diferente e divertida: confecionar uma receita de biscoitos de coco, gentilmente fornecida pela D. Sónia, cozinheira da nossa escola.
Com os ingredientes necessários (farinha, coco, açúcar, ovos, manteiga e limão), foi só colocar as mãos na massa e misturar todos os ingredientes até se transformarem numa pasta elástica. Depois foi moldar a massa e fazer os “coquinhos” para levar ao forno. Ficaram deliciosos!
No final, os “coquinhos” foram distribuídos nos cestinhos que as crianças fizeram para oferecer às mamãs no Dia da Mãe.
Somos uma escola do 1º Ciclo com Pré-Escolar inaugurada em Junho de 1999. Pertencemos ao concelho de Câmara de Lobos, Região Autónoma da Madeira, Portugal.